Không phải lúc nào chúng ta cũng có thể đầu tư một khoản tiền để mua chiếc máy làm kem chuyên dụng. Vì thế có rất nhiều cách làm kem không cần máy ra đời. Trên đây là một cách rất thông dụng và cũng dựa trên nguyên lý hoạt động của máy làm kem (Ice cream maker). Đó là giữ kem trong môi trường lạnh kết hợp với khuấy để đánh đá dăm giúp cho hỗn hợp kem tơi xốp, mịn màng
Trước tiên bạn đánh bông kem tươi bằng máy đánh trứng. Để kem tươi nhanh bông bạn hãy giữ lạnh thanh que đánh nhé (có thể cho cả âu đựng và que đánh vào tủ đông trước 15 phút), và trước khi đánh phải giữ kem tươi trong tủ lạnh. Khi kem tươi bắt đầu tạo vân thì dừng lại.
Sữa đặc bạn cho ra âu khác. Cho muối và vani vào trộn cùng. Tiếp đó cho 1/3 kem tươi đã đánh bông vào trộn. Cho từng phần kem tươi vào như vậy để hỗn hợp dễ hoà vào nhau hơn.
Sau khi đã có hỗn hợp kem bạn cho vào khuôn và cho vào ngăn đông. Sau 1 giờ, bạn lấy ra và dùng phới khuấy từ đáy khuôn lên để không còn đá dăm bị đọng trong hỗn hợp kem. Tiếp tục cho vào tủ đông. Sau 1-2h bạn lại lấy ra và khuấy lên như vậy.
Đừng quên thêm chocolate vào để kem thêm ngon hơn nhé. Tổng thời gian để kem đông ít nhất là 7 giờ. Không phải lúc nào chúng ta cũng có thể đầu tư một khoản tiền để mua chiếc máy làm kem chuyên dụng. Vì thế có rất nhiều cách làm kem không cần máy ra đời. Trên đây là một cách rất thông dụng và cũng dựa trên nguyên lý hoạt động của máy làm kem (Ice cream maker). Đó là giữ kem trong môi trường lạnh kết hợp với khuấy để đánh đá dăm giúp cho hỗn hợp kem tơi xốp, mịn màng.
Nguyên liệu và kỹ thuật làm hết sức đơn giản, bạn chỉ cần chú ý dành tí thời gian đề đánh cho kem tơi ra sau khoảng 1-2 giờ. Kết quả là bạn sẽ có món kem ngon cho gia đình mình rồi. Làm kem tại nhà vừa đơn giản lại có thể ưu điểm là bạn sẽ sáng tạo ra mùi vị và điều chỉnh lượng đường theo ý thích của mình nữa đấy.
Melissa & Doug Magnetic Human Body Anatomy Play Set (Anatomically Correct Boy and Girl Magnets, 24 Magnetic Pieces and Storage Tray, Great Gift for Girls and Boys - Best for 3, 4, 5 Year Olds and Up) Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: MAGNETIC HUMAN BODY PLAY SET: The Melissa & Doug Magnetic Human Body Anatomy Play Set features 24 magnetic pieces that help kids visualize the body’s systems and organs ANATOMICALLY CORRECT MAGNETS:...
Births History Births on September 16 By Melissa Longuet-Higgins 16 Sep 267 Views History Births on September 16 Edward Marshall Hall, English lawyer and politician (d. 1927) #Edward_Marshall_Hall In 1858 David Copperfield, American magician and actor #David_Copperfield_(illusionist) In 1956 Monique Brumby, Australian singer-songwriter, guitarist, and producer ...
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins August 30 (30/08) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 9/10 You might feel unsure if what has changed within an arrangement between you and a certain person or possibly an organization is as suitable or appropriate as you thought it would be. This might have brought you a certain level of freedom in one way, but you might be nurturing doubts that what has occurred is an improvement. Try to accept that freedom youve been granted exists because your focus is about to be needed in a very new and special way. Read more... summary gemini tomorrow Star 10/10 We know enthusiasm is infectious, but when we become too enthusiastic and create a sense of urgency with others, enthusiasm becomes a sense of panic. Thats the last thing ...
Comments
Post a Comment