Cách Làm Bánh Bèo Chay Nấm Ruốc Đơn Giản Thơm Ngon

banh-beo-chay-nam-ruoc-DC6wx71mNENBYGwYrv2G

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

40 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Từng chén bánh bèo chay nhỏ rắc thêm bánh mì chiên, ruốc nấm và nước tương tỏi tây phi lên sẽ rất thơm ngon cho những ngày ăn chay. Chắc chắn đây sẽ là món ăn vặt được trẻ em và người lớn yêu thích.

Thành Phần

150 Gr Hành boa rô

150 Gr Chà bông

250 Gr Bột gạo

70 Gr Bột năng

₁/₂ Muỗng canh Bột nếp

3 Muỗng canh Nước tương

1 Muỗng cà phê Đường trắng

3 Lát Bánh mì sandwich

4 Muỗng canh Dầu ăn

Thành Phần Chính

Công Thức

Hòa tan bột gạo, bột năng, bột nếp với 750ml nước, trong 1 cái tô, để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào chén. Thêm 4 muỗng canh dầu ăn vào, cho vào lò viba quay khoảng 1 phút.

Bánh mì sandwich cắt miếng nhỏ hình vuông, cho vào lò viba quay khoảng 2 phút cho giòn.

Đặt những cái chén nhỏ vào xửng hấp. Múc hỗn hợp bột vào từng chén, hấp chín.

Khi phần bánh bèo chín, lấy ra. Thêm hành boa rô, ruốc nấm, bánh mì sandwich lên trên là xong. Bạn có thể ăn kèm nước tương hòa tan đường nếu thích nhé!

Search This Blog

Frances Murphy